Era hermana gemela de San Benito, el santo que fundó la primera comunidad religiosa de occidente. Nacieron en el año 480, en Nursia, Italia. Escolástica se dedicaba a meditar el Testamento que su buena madre, que murió siendo ella muy niña, le dejó: "Sabe, hija mía, que los adornos postizos, los ricos vestidos y los collares de perlas, no valen nada delante de Dios. El mayor elogio que puede hacerse de una doncella es su modestia y piedad"... Nunca olvidó Escolástica tales consejos... Trató de llevarlos a la práctica desde su más tierna edad. Renunció a cuantas lisonjas le ofrecía el mundo, su belleza y su alta alcurnia, y se entregó de lleno a su Amado, a Jesucristo, a quien consagró toda su vida y para siempre...
Desde muy joven se dedicó también ella a la vida religiosa y fue superiora de un convento de monjas. Su hermano dirigía un gran convento para hombres en el Monte Casino, y Escolástica fundó un convento para mujeres a los pies de ese mismo monte.Se visitaban sólo una vez al año.Era por el año 543.Escolástica prevé que va a ser esta la última entrevista que va a tener con su hermano,con el que compartió su vida desde la niñez.
Pasan todo el día hablando de temas espirituales.Al atardecer ya,se levanta su hermano y le dice:-"Adiós,hermana.Hasta el año que viene."
Escolástica le pidió a San Benito que se quedara aquella noche charlando con ella acerca del Cielo y de Dios. Pero el santo le respondió: -"¿Cómo se te ocurre hermana semejante petición? ¿No sabes que nuestros reglamentos nos prohiben pasar la noche fuera del convento?" Entonces ella juntó sus manos y se quedó con la cabeza inclinada, orando a Dios. Y en seguida se desató una tormenta tan espantosa y un aguacero tan violento, que San Benito y los dos monjes que lo acompañaban no pudieron ni siquiera intentar volver aquella noche a su convento. Y la santa le dijo emocionada: -"¿Ves hermano? Te rogué a ti y no quisiste hacerme caso. Le rogué a Dios, y El sí atendió mi petición".Y pasaron toda aquella noche rezando y hablando de Dios y de la Vida Eterna.Benito volvió a su convento de Monte Casino y a los tres días, al asomarse a la ventana de su celda vió una blanquísima paloma que volaba hacia el cielo. Entonces por Inspiración Divina supo que era el alma de su hermana que viajaba hacia la eternidad feliz. Envió a unos de sus monjes a que trajeran su cuerpo, y lo hizo enterrar en la tumba que se había preparado para él mismo. Pocos días después murió también el santo. Así estos dos hermanos que vivieron toda la vida tan unidos espiritualmente, quedaron juntos en la tumba, mientras sus almas cantan eternamente las alabanzas a Dios en el Cielo.