El Hieromártir Pancracio Obispo de Taormina nació cuando todavía nuestro Señor Jesucristo vivía en la tierra.
El padre de Pancracio decidió ir con su hijo a Jerusalén a fin de ver al Gran Maestro con sus propios ojos. Los milagros sorprendieron al padre de Pancracio y cuando escucho las Divinas Enseñanzas, se convirtió en creyente a Cristo como hijo de Dios. Durante este tiempo el joven Pancracio también llego a conocer al Apóstol Pedro.
Después de la Ascensión del Salvador, uno de los Apóstoles vino a Antioquia y bautizo a los padres de Pancracio junto con su familia. Cuando los padres de Pancracio fallecieron, Pancracio abandono su herencia y se marcho a Pontos donde comenzó su vida solitaria en una gruta contemplando sus días en profunda oración y vida espiritual.
El Santo Apóstol Pedro visito a Pancracio en Pontos mientras pasaba por esos lugares. Pedro llevo a Pancracio a Antioquia y a Sicilia donde se encontraba el Santo Apóstol Pablo y allí fue donde los Santos Apóstoles Pedro y Pablo ordenaron a San Pancracio como Obispo de Taormina en Sicilia.
San Pancracio trabajó constantemente por la iluminación Cristiana de las personas, logro construir una iglesia donde él celebraba los Servicios Divinos . El número de creyentes creció rápidamente y en poco tiempo, casi todas las personas de Taormina y de sus alrededores ciudades aceptaron la fe Cristiana.
San Pancracio guío su rebaño pacíficamente por muchos años aunque los paganos conspiraron contra el Santo y aprovecharon un momento adecuado cayendo sobre él y matándolo a pedradas. Estos hechos causaron que San Pancracio finalizara su vida como mártir.